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臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)的應(yīng)用與合規(guī)指南

2026年2月4日，臭氧發(fā)生器廠家介紹：臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)的應(yīng)用與合規(guī)指南
在食品加工、倉(cāng)儲(chǔ)和包裝環(huán)節(jié)，臭氧發(fā)生器被廣泛用于：
車間空氣消毒，控制微生物總數(shù)
果蔬清洗，延長(zhǎng)保鮮期并降解農(nóng)殘

冷庫(kù)除霉除味，防止交叉污染

瓶裝水/飲料生產(chǎn)線的管道CIP消毒
根據(jù)《GB 2760-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn)》，臭氧作為加工助劑，殘留量需≤0.05 mg/L。企業(yè)應(yīng)選擇食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)設(shè)備，定期校準(zhǔn)臭氧濃度，并確保操作人員接受安全培訓(xùn)。合規(guī)使用臭氧，不僅能提升產(chǎn)品品質(zhì)，還能通過(guò)HACCP、BRC等國(guó)際認(rèn)證。